甜醬油 @嘉蘭的想像空間

另一種口味的滷豬腳

2008-08-08 醬油。五香喔～若吃過就不會想再吃，一般滷五香鹹口味的豬腳，好像市面上沒有看到販賣這道料理。

油燜筍

2008-07-10 全部放入鍋中，加水到筍量的五分滿，油2大匙.醬油3大匙.冰糖3大匙.鹽巴1/2大匙，先大火煮滾，改小火煮30分，在煮的途中，要掀蓋攪拌幾次，隔天食用比較入味。

菜乾滷苦瓜

2008-07-15 苦瓜 2條對切再切厚片狀，不用去籽醬油 1/4杯蒜頭 4小瓣冰糖 3大匙菜乾 1手把水加到苦瓜1/2量*********************************************

龍眼

2009-09-23 應該問龍眼甜不甜呀~我:要先試吃喔!回程再告訴你甜不甜?就拿幾顆直接進市場買菜。回程經過水果攤，我:老闆~水果不甜，籽太大，我下回再買~~老闆無奈:水果不甜，關籽甚麼事情呀!!!

滷肉

2008-06-16 材料:五花肉 2斤 [購買五花肉末端，帶Q勁的部分]醬油1 量杯水 1量杯紹興酒 1.5量杯冰糖 3大匙************************************************

非常好友聚非常泰

2011-04-03 什蔬有新鮮的鳳梨.小番茄.紅甜椒.紫茄.長豇豆.香酥微甜的腰果。顏色看起來充滿熱帶風味，因著黑色餐具呈現，顏色更鮮活亮麗~~

蘿蔔漬

2008-03-27 4.砂糖+白醋+蘿蔔一起醃製要放入冰箱，隔天拿出來先試味道，各家的酸.甜度不同，若味道可以就加入辣椒片，增加色彩。第三天就可食用，可是我通常一個禮拜後才會食用。在食用前，先切成小塊，淋上少許香油。

健康小點

2010-03-16 只是外型超大顆，其實草莓花在受粉時，無法有眾多的蜜蜂幫忙受粉，有時會用人工的方式噴"荷爾蒙"幫助花朵授粉，如果多噴幾次，就會產生形狀超大顆的草莓~ 草莓和二砂糖的比例，原本第一次是用1:1太甜了

加工

2008-03-24 但客家話{鹹}的發音，偏偏每次發不出來，總是講成{甜}的拜託哥哥教我說，他又不肯，超級小氣芭樂後來就決定不吃了!只是外婆覺得好奇怪~怎麼突然不吃了?

鳳梨[二]

2008-03-15 說真的超甜的，心裡在盤算要如何接話?我:老闆，價錢不便宜，又不是很大顆，我買一顆，但不要剛剛試吃的那個，對我們來說太小了。可不可以順便幫我們將鳳梨切片?因為我們要帶去爬山吃的。