咖啡酒製作 @嘉蘭的想像空間

咖啡酒做法

2008-05-19 材料:我採用巴西咖啡豆{整粒} 300g 咖啡豆&冰糖的比例=1:1 冰糖 300g 米酒頭 1瓶的量1. 3種直接就放入瓶中，經過一個月後，要將咖啡豆濾出，放入原先的酒瓶中，蓋緊加封條，半年後

品酒

2008-05-13 圖中由左而右-->咖啡酒.梅酒.紫蘇酒。這些酒都是許多年前，住在台北市時做的。做完後，我壓根子也忘記這檔事了。直到前幾天，有個姐妹跟我提梅酒的好~咦!!

臘肉的製作

2008-03-14 2.花椒粒和細鹽，先乾鍋炒香{小心別炒焦了，味道會變苦}炒至細鹽原本白色變成拿鐵咖啡的顏色，盛出待冷。3.使用塑膠袋來裝醃肉，這樣子醃製味道會比較均勻，放入冰箱冷藏醃兩天。

滷肉

2008-06-16 材料簡單.製作簡單.忠於原味，是我做料理一貫的作風。但開始操作時，會用專注的態度去做，只希望品嘗到料理的人，能感受到料理人的用心&愛!

作品

2008-05-04 　　　　　　　　　　　　　這作品是我姐姐兒子所製作的目前是就讀大葉大學的工業設計，我這個ㄚ姨，有甚麼稀奇的，一定會爆料所以～就把它po出來囉！

蝶谷巴特

2009-01-17 Decoupage歐風裝飾藝術 .Decoupage源自於法文動詞，從美麗名貴的紙〈包裝紙〉取捨剪裁後拼貼在家飾物品〈紙盒、木器、布料、金屬、玻璃及塑膠製品皆可〉或傢俱上運用刷膠、細磨、多層上漆及一些特殊的製作方法

巧手

2008-06-22 原本這兩張休閒椅，椅背和坐墊的部分是黑色帆布所製作的，日經月累~整體上已不堪一坐了，但它的骨架還蠻耐操的，棄之可惜所以跟老爸建議如何讓它敗部復活當然出主意的~可不包含要出力喔以上所見用棉繩編織的休閒椅

草仔粿[二]

2008-03-27 它的外觀，全株.葉面有一層細細白色的絨毛，使葉面看起來有白霧狀，花是金黃色的管狀花所構成，嫩葉部分是製作{草仔粿}原料之一。生長分布的區域在農田.竹林.荒廢地.路旁都可看到它的蹤跡。

猜猜看~

2009-04-20 這些花是在[中社花卉花市]照的，猜猜看這些植物的名字第一張是第二張相片的近照，它名稱為{鼠尾草}，跟薰衣草沒有親戚關係喔~ 第二張花棚架兩旁的柱子是{牽牛花}，棚頂的植物它的名稱很有趣{麵線藤}，它垂下來咖啡色細長形的幕簾

月桃花

2008-05-30 因為有某些不肖商人會採用月桃花去製作，它煮成深色你看不出來，但泡開在水中時，真的龍眼乾呈現圓珠狀，而假的龍眼乾{月桃花}呈現開花狀。