月桃花是一種有濃郁香氣的花，現在正是開花期。
它的葉子，可以拿來包粽子，但必須先用熱水稍微煮過，使纖維軟化，比較好操作。
有回與家人出遊~東勢林場，
早晨之時，恰巧碰到一個團體有請導覽解說員，介紹林場中的森林植物生態，就尾隨在後囉!
途中有介紹到月桃花，市面上盒裝的龍眼乾售價太便宜的，請勿購買。
因為有某些不肖商人會採用月桃花去製作，它煮成深色你看不出來，但泡開在水中時，真的龍眼乾呈現圓珠狀，而假的龍眼乾{月桃花}呈現開花狀。
我曾經去迪化街買帶殼的龍眼乾1斤重，去殼去籽後，果肉的重量還不及4兩。所以，千萬別貪小便宜~
